Follow:
Browsing Category:

Familj & Vänner

    Familj & Vänner, Resor

    För-VM och Dalabesök

    I helgen åkte Pär, jag och Leia upp till Falun då vi hade blivit bjudna av svärföräldrarna till För-VM i längdskidor. Vi åkte från Gävle redan vid sjutiden efter att vi hade hämtat upp en trött Leia från mina föräldrar. Det var halvdåligt väder och på vägen till Falun såg vi flera olycksdrabbade bilar, dock ingenting till synes allvarligt. I ett fall ringde vi dock 112 för att rapportera en avkörning, som senare visade sig vara en civilpolis.

    I Falun stannade vi för att se både damernas och herrarnas skiathlonlopp, men tyvärr hade våra svenska åkare en lite mindre bra dag och slutade utanför pallen. Det var dock roligt att se dem åka och få en uppfattning om hur snabbt de faktiskt åker, och det var särskilt roligt att få se Charlotte Kalla som jag gillar.

    Leia skötte sig exemplariskt trots att hon inte är van vid stora folksamlingar och trots att hon blev lite frusen mot slutet till följd av blåsten. Efter tävlingarna åkte vi mot Borlänge och jag tror att vi alla tyckte att det var skönt att komma in i värmen igen. På kvällen blev vi bjudna på vin, goda pajer och en fin cheesecake som Pärs bror hade bakat, och vid elvatiden stupade vi i säng, trötta efter en lång dag och mycket resande dagarna innan.

    Vi tog en skön sovmorgon på söndagen innan Åsa bjöd oss på lunch med en god förätt bestående av rökta räkor på toast med aioli och en varmrätt med sukiyakilax, mangold och cashewnötter. Mycket gott. Vi hade en trevlig eftermiddag med Pärs familj innan vi avslutade Borlängebesöket för denna gång med en tur till en av Pärs vänner. På hemvägen lyckades vi nästan med konststycket att hamna i bilkö i Hofors, vilket måste vara något av en bedrift.

    Familj & Vänner

    Discobowling, Tex-Mex och semlor

    Helgen kom och gick med vindens hastighet men det var en trevlig sådan. Pär och jag mötte på lördagen upp Nicole, Oscar, Anna och Olivia inne i centrum där vi började kvällen med fartfylld och rolig discobowling där Pär tillslut stod som vinnare. Vi gick sedan hem till oss där vi dukade fram tacos, guacamole, chips och dipp och godis och började kvällen med att titta på Melodifestivalen.

    Bowlingbilder lånade från kusinen. 

    Sällskapet och kvällen var mycket trevlig med många skratt, samtal och spel, och klockan var nog framåt halv ett innan gänget lämnade oss för denna gången.

    På tal om Melodifestivalen måste jag nog säga att jag har börjat tröttna lite på dess upplägg. Jag hör inte till den skaran som av rena principskäl tycker att Melodifestivalen pågår för länge eller tar för mycket plats. Det går ju faktiskt att byta kanal. Jag gillade festivalen tidigare men ska någonting pågå i över en månad ska det finnas skäl till det i form av starka startfält med övergripande bra låtkvalitet och det tycker jag saknas i dagsläget. Det blir ungefär som att vinter-OS skulle uttökas med två veckor för att man även vill ha tävlingar för motionsåkare med på schemat. Jag tror att hela konceptet riskerar att vattnas ur om man inte gör någon förändring i framtiden.

    Min sambo kom hem med en denna lilla låda efter jobbet i dag, så nu ska jag mysa ned mig i soffan med en semla, en kopp te, en bra bok och sambon.
    Familj & Vänner

    Forsbybesök

    För några dagar sedan var vi över till mina föräldrar i Forsby för att umgås och äta middag. En av fördelarna med att bo i samma stad är att det är möjligt att ha den typ av relation där man kan åka över en stund efter jobbet om så önskas. Det är roligt att få träffa hundarna också, och jag drabbas lätt av abstinens när jag inte har fått träffa Viktor på ett tag.

    Nu när Leia är i princip fullvuxen är det spännande att se hur olika de är i personligheten, och trots att Viktor är tolv år äldre än Leia, med dålig syn och halvbra hörsel, har han en mycket mer uttåriktad energi än vad hon har. Han är extrovert, envis och social och Leia drar mer åt det introverta hållet med typiska bulldogegenskaper där hon kan stanna och titta på ett löv i fem minuter om hon har bestämt sig för det. De är båda fina hundar.

    Leia är Pärs numera stora bebis.  

    Familj & Vänner, Resor

    Stockholmsresa

    Jag gick upp tidigt i lördags för att ta tåget till Stockholm där Emma väntade. Jag fick skjuts till stationen av Pär, vilket kan vara höjden av lathet då vi har en knapp kilometer dit, men timmen var tidig och vädret dåligt så det var uppskattat och skönt. Resan gick bra och Emma och jag tillbringade lördagen med att besöka diverse butiker i Stockholms innerstad, och vi hann även med en snabblunch på McDonalds innan vi begav oss till Sollentuna där Emma bor med sin sambo. Kvällen bestod av lite Melodifestivalstittande, mycket prat och planer på att besöka gallerian i Sollentuna centrum under söndagen. En trevlig helg, och Emma och jag har nu fått chansen att träffas flera gånger under en kort period vilket känns roligt och ingenting som vi är vana vid då vi bor ett antal mil ifrån varandra.

    På söndagen reste jag tillbaka till Gävle igen och det är en sak att nå sin destination och rent praktiskt kliva ut på perongen i sin hemstad, men när man ser sin kärlek komma gåendes blir man så glad och uppfylld av den där känslan av att man verkligen har hittat hem. På riktigt. Jag hoppas att jag aldrig kommer att ta den känslan för givet. Pär hade lagat pannkakor som vi gjorde crepes av när vi kom hem, och på kvällen åt vi den väldigt delikata, svårtillagade och kulinariskt makalösen rätten som bestod av: Korv med bröd. Under 45 minuter mellan Sollentuna och Uppsala satt jag och stirrade på en reklamaffisch på just korv med bröd, kände lite småirriterat hur suget växte och frågade tillsist Pär om han inte hade lust att äta det till kvällen. Reklambranchen vs. Angelica 1-0.

    Emma i Sollentuna centrum
    Familj & Vänner, Mat & Bak

    Helgäventyr

    Fredagsmorgonen kunde ha börjat bättre då jag vaknade med huvudvärk och kände mig småkrasslig, och det var den typ av morgon då världen var lite grå och man helst av allt skulle vilja krypa tillbaka till sängen igen. Senare under dagen blev det dock bättre och jag började känna mig som vanligt igen. Pär satt i Stockholm på möten hela dagen och skulle inte komma hem förrän senare på kvällen, och jag bestämde mig för att komponera ihop en enkel och snabb trerätters som vi kunde äta när han senare kom hem.

    Jag lagade minipizza till förätt som blev riktigt bra. Ofta när man gör pizza själv tycker jag att den där krispigheten som man får på pizzerior försvinner, men de här minipizzorna fick en riktigt fin och krispig botten. Jag gjorde en normalstor sats, delade den och lät ena hälften kalljäsa i kylskåpet över natten. Dagen efter kunde vi använda den för att göra en snabb pizzalunch. Till huvudrätt lagade jag kyckling med en ädelostsås och fettucine, och till efterrätt en chokladfondant med hallon och en klick grädde. Det var enkla rätter men det var gott och det känns alltid lite extra festligt att äta trerätters tillsammans.

    Lördagen tillbringade vi tillsammans med Patrik, Anna-Karin, Cecilia och Daniel. Vi åt middag på Brasserie Absint och tog oss sedan till Filmstaden där vi såg Disneys Frost. Det var länge sedan jag såg en animerad film på bio och detta var en ganska bra sådan där särskilt animationen var riktigt välgjord. Det var definitivt en av Disneys bästa filmer på flera år.

    På söndagen tog vi en ordentligt sovmorgon och lagade sedan en god frukost med nybakta scones, te, äggröra och färsk frukt. På de varma sconsen hade vi chevreost som vi ringlade lite honung över och det var förmodligen lika onyttigt som det var gott, men på helgen är det mysigt att kunna lyxa till det lite. På eftermiddagen åkte vi i väg på en liten tur, som jag ska skriva mer om senare, och avslutade sedan söndagen med middag hos mina föräldrar, där Viktor var på bushumör och André berättade om sina planer att åka till Ryssland i helikopter med Pär. En ganska vanlig söndag med andra ord.

    Brasserie Absint
    Supersöta och goda minipizzor
    Familj & Vänner

    Hockey i Läkerol Arena

    Jag har växt upp i ett hem med en pappa som alltid har varit enormt sportintresserad, och även varit aktiv själv både som hockeyspelare och som hockeytränare. Hans intresse har i högsta grad speglat av sig på mig och trots att jag knappast hör till den grupp som klär ut sig i full supporterutstyrsel eller reser landet runt för att följa matcher så gillar jag att följa diverse sportevenemang och år 2012 när Brynäs vann SM-guld var vi ofta ute tillsammans med våra vänner och såg matcherna. Det är ett roligt minne som vi pratar om än i dag. Där mina sympatier alltid har legat hos Brynäs IF, har hans funnits hos Leksands IF ända sedan barnsben och lyckan var förstås stor när Leksand tog sig upp till Elitserien förra året.

    Av den anledningen var det självklart att Pärs och min julklapp till honom skulle vara att tillsammans gå till Läkerol Arena för att se Brynäs möta Leksand, och i torsdags var det äntligen dags för matchen. Brynäs och Leksand har en lång historia tillsammans och det finns en tydlig rivalitet lagen emellan, och därför var också en härlig stämning i Läkerol Arena. Leksand vann tillslut matchen och både Pär och jag tyckte att det var härligt att se pappa så glad över resultatet. ”Det här hade jag aldrig kunnat tro. Nu kan man sova gott i natt”, som han själv uttryckte det.

    Pär under periodpaus i Läkerol Arena.
    Glada och nöjda med resultatet efter matchen.
    Familj & Vänner

    Januaribesök

    Veckorna tycks rusa förbi och vi har redan kommit en bra bit in i januari där vi hittills har haft flera trevliga besök, bland annat av Lina, Henrik och Kevin som kom hit från Stockholm för att hälsa på. Kevin var barnsligt förtjust i och fascinerad av vår chokladask som stod på vardagsrumsbordet och ögonen tindrade som stjärnor när han upptäckte den. Förra helgen hade vi ytterligare ett Stockholmsbesök då Emma var här från lördag till söndag, och trots att ett dygn passerar fort förbi hann vi ändå med många samtal, en vända på stan och en tacokväll som min snälla sambo handlade och tillagade åt oss.

    Kevin från ett tidigare besök.
    Kära mormor tittade förbi en söndagsförmiddag och bjöd på fika.
    Familj & Vänner, Jul

    Gott Nytt År

    Hur kan en månad passera så fort förbi? Alldeles nyligen var det första advent och i förrgår firade vi nyår tillsammans med Patrik och Anna-Karin. Kvällen var mycket trevlig där Pär och jag bjöd på trerättersmiddag med vin samt en överraskning i form av en chokladfontän med fruktspett. Fontänen var en present från Pärs föräldrar och vi tyckte att nyår var ett lämpligt tillfälle att prova den. Den hade en lite hög ljudnivå och ett halvt kilo choklad i flytande form var alldeles för mycket för enbart fyra personer, men det var samtidigt ett roligt inslag på nyårsfesten och någonting som vi gärna använder igen om sällskapet är lite större. Till förätt bjöd vi på Chévre Chaud och huvudrätten bestod av en tre pajer: Broccoli- och ädelostpaj, västerbottenpaj samt en tacopaj. Paj är kanske inte det man i första hand associerar till en nyårsmiddag men med en vegetarian och en glutenallergiker i sällskapet var det en praktisk lösning som dessutom verkade populär. Till dessert hade vi lagat chokladmousse på mörk och vit choklad toppad med hallon.

    Kvällen var lugn och i ett litet mindre sällskap får man mycket tid att verkligen umgås och prata med varandra, vilket var uppskattat. Timmarna flög förbi och helt plötsligt var klockan halv tolv och vi begav oss ned till ån där vi skålade in det nya året tillsammans och tittade på fyrverkerier. Vi gick sedan tillbaka till vår lägenhet där vi umgicks ytterliga några timmar innan Patrik och Anna-Karin åkte hem vid tvåtiden. En lyckad kväll!

    Önskar alla ett Gott Nytt År, med god hälsa, lycka och vänskap.

    Familj & Vänner, Jul

    I juletid

    Vintern har alltid varit min favoritårstid. Jag älskar julstöket och julbaket, dekorationerna, ljusen och musiken. December är förvisso inte slut ännu men har hittills varit både underbar och ledsam. Underbar för att Pär och jag verkligen har gjort det mesta av månaden och njutit av vinterstämningen tillsammans. Vi har julbakat och lyssnat på jullåtar, druckit glögg, pyntat och haft julfilmsmaraton. Ledsam för att Viktors hälsa har börjat vackla lite. I slutet på november fick han diagnosen Vestibulärt syndrom, vilket påverkar och försämrar balansen hos hundar. Han kämpar dock på och har fortfarande mycket energi. Vi ska göra allt för att han ska bli helt återställd igen, och prognosen är god.

    Julafton tillbringades med Pär tillsammans med mina föräldrar, min bror och den närmaste släkten, där vi blev bortskämda med god mat och fina klappar. Jag är så tacksam över att ha så många härliga människor i min närhet och särskilt tacksam är jag över att vi fick ha vår älskade Viktor hos oss ännu en jul.

    Så denna jul har gått i tacksamhetens tecken, för hur mycket jag än älskar julen smärtar det mig att det tyvärr finns många människor som inte har någon att dela denna familjehögtid med, som inte kan äta sig mätta eller har tak över huvudet. Vi är lyckligt lottade och det är någonting som jag alltid försöker minnas.

    Önskar alla en God Fortsättning.

    Pärs Janssons frestelse blev mycket populär
    Pär och Nike spanar efter tomten 
     
    Familj & Vänner, Jul

    Julbord

    Pär och jag åkte under helgen upp till Borlänge tillsammans med mina föräldrar och min mormor för att hälsa på Pärs familj. Mina fina svärföräldrar hade dukat upp ett underbart, hemlagat julbord och vi fick en trevlig dag tillsammans, där vi samtidigt passade på att ta en titt på det nyöppnade IKEA-varuhuset. Stort, fräscht och med ett bättre utbud än IKEA Valbo, blev omdömet.
error: